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济宁市麻太吉餐饮有限公司

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济宁市麻太吉餐饮加盟连锁成本如何控制
更新时间::2019-04-12 11:31:32

现在生活水平提高了,大部分人上班的时候,中午下班的时候大多数上班族都会选择在外面吃饭,有的人就会想加盟个餐饮店不错,济宁市麻太吉餐饮加盟连锁就是不错的选择,济宁市麻太吉餐饮加盟连锁公司会教你如何节省成本。

聘请一个服务员,你至少每年要花费4万多的人力成本。假定,你的餐厅有10个服务员,那么,你的年人工成本就是40多万。但是如果,你使用济宁市麻太吉餐饮加盟连锁的多种自助点餐方式,就可以减少两个服务员的工资,也就是说每年可以省下8万多,这还不包括菜单电子化后节省下来的纸质菜单制作和印刷成本。

其次是控制原料成本。济宁市麻太吉餐饮加盟连锁提供的成本控制卡,可以预先设定出标准的原料成本控制卡,随时监控成本变化情况,将成本浪费控制在合理范围内,比如A厨师,10斤土豆可以做60份菜;B厨师,10斤土豆可以做80份菜,通过对比观察,你就会发现B厨师更能节约成本。

接下来,我们再来聊一聊店铺管理。济宁市麻太吉餐饮加盟连锁在管理方面,除了能解决库存、财务、员工、销售、数据、供应商等基础管理需求,还拥有移动办公大数据分析的更加精细化的管理手段,轻松知晓您的顾客喜欢哪道菜,不喜欢哪道菜,您的会员都分布在哪一类人群,您会员人均消费能力是多少,让您清楚您下家店应该开到哪里。

针对济宁市麻太吉餐饮加盟连锁公司,我们济宁市麻太吉餐饮加盟连锁公司会支持会员的跨店消费,这样更大吸引顾客,我们总部也会实时的查询分店的营业情况的,会不定期的统一控制分店的促销活动,让老板只需要用一部手机就可以了解店的各种情况。

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